Filezinho com queijo

Vanderson Noronha Hummmm, como é bom petiscar, e se puder ser em casa com a família melhor ainda! Então, vamos fazer um petisco de deixar qualquer um com água na boca!Ingredientes:6 mini pães semi - italianos (redondo)200gr de Requeijão Tipo Catupiry,500gr de Creme de Leite Fresco,50gr Queijo Tipo Parmesão,50gr Queijo Tipo Muçarela150gr Queijo Tipo Gorgonzola1... Continuar Lendo →

Alemães em Juiz de Fora: festa e patrimônio cultural

Em 1969, há 50 anos, a Colônia de Imigrantes Alemães dava origem à Deutsches Fest ou Festa Alemã, que acontece de 05 a 15 de setembro, no bairro Borboleta, região formada essencialmente, à época, por descendentes de imigrantes que vieram para a região trabalhar na Colônia Agrícola Dom Pedro II, fundada por Mariano Procópio.

Caldo verde

Foto: Stela Handa / Guia da Cozinha Vanderson Noronha Hummm, chegou o dia da semana que a gente fica esperando pra dar um toque mágico na cozinha! E pra você que gosta de inventar comidas diferentes, chegou a hora. Vamos fazer um caldo verde, que é uma delícia! Caldo Verde: Ingredientes:4 Batatas inglesas médias lavadas... Continuar Lendo →

Tem Cultura na panela!

E, em agosto, mês do Patrimônio Cultural (comemorado no dia 17), nossa coluna também se voltou para o tema e, nessa semana, falamos da Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais que ocorreu durante todo o mês, e que, em Juiz de Fora, tem como seu fechamento com um grande evento na Praça Antônio Carlos, dia 30 de agosto.

Receita especial: Mexidão

Vanderson da Silva Hoje, nós vamos falar de uma receita bacana que muitos conhecem, mas que a maioria tem sua maneira muito peculiar de se fazer. Sendo assim, não vou ensinar a fazer e, sim, de repente, vamos dar um incremento à coisa!  Sabe aquela sobra de comida do domingo? Então, vamos ao prato do... Continuar Lendo →

Como fazer quentão

É impossível pensar em FRIO e não lembrar do quentão. Esta bebida é tradicional nas celebrações que costumam acontecer nos períodos mais frios do ano. Além de saboroso, o quentão – como o próprio nome já diz – é famoso por aquecer os corações. Mas você sabe como fazer quentão? Aproveite que ainda está frio, siga nosso passo a passo... Continuar Lendo →

Crie um site ou blog no WordPress.com

Acima ↑